挽きたて、焼きたて、炊きたて

「本気でうまいもの」を目指し、 できたてのおいしさにこだわっています。毎朝、店内で挽いた牛肉100%の挽肉を、お客様の前で炭火焼きにし、炊きたての羽釜ごはんと一緒に。挽きたて、焼きたて、炊きたての「3たて」にこだわり、「最高においしい瞬間」をお届けします。

ご来店方法(国内店舗)

お食事のご利用には事前の記帳が必要です。 店舗ごとに方法が異なります。

お食事のご利用には事前の記帳が必要です。店舗ごとに方法が異なります。

「挽肉と米」の楽しみ方

「挽肉と米」の基本メニューは、1つのみ。 “最高のできたて”を楽しんでいただくための、こだわりです。

「挽肉と米」の基本メニューは、1つのみ。 “最高のできたて”を楽しんでいただくための、こだわりです。

店舗紹介

日本・海外に、全部で7店舗あります。

ウェイティングバー

「挽肉と米」のお食事の前に、 1杯いかがですか? 記帳・予約は不要。ふらっと、どうぞ。

ウェイティングバーのイメージ